Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Polenta Potato Rolls

    • Glutenvrij
    Keep refrigerated

    Omschrijving

    A combination of potato and polenta (cornmeal) with endless possibilities. Sliceable into all kinds of shapes and just deep fry shortly for a trendy and outstanding potato addition.

    Ingrediënten

    85% potatoes, water, 4% maize flour, salt, skimmed (milk), rapeseed oil, cream (milk), maize starch, barn egg yolk, sugar, cheese powder (milk), spices, natural flavourings, pepper extract, whey powder (milk), garlic powder, onion powder.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Zonder: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Bevat: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Zonder: soy
    soy
    Logo Bevat: milk
    milk
    Logo Zonder: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Zonder: mustard
    mustard
    Logo Zonder: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)Per portion (200 g)
    Energy (kJ/kcal)358 / 84715 / 169
    Total fat0.3 g0.6 g
    saturated fat0 g0.1 g
    monounsaturated fat0.1 g0.2 g
    polyunsaturated fat0.1 g0.2 g
    trans fat0 g0 g
    Carbohydrates17.6 g35.2 g
    of which sugars0.4 g0.8 g
    polysaccharides17.2 g34.4 g
    Fibres2 g3.9 g
    Proteins1.9 g3.8 g
    vegetable protein1.9 g3.8 g
    animal protein0.1 g0.1 g
    Salt0.82 g1.63 g
    sodium0.33 g0.65 g
    added sugar0 g0 g
    salt added0.77 g1.55 g

    Keurmerken & kenmerken

    GREEN DOT

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Verwijder de folie en snij de aardappel-polentarol in gewenste vorm van max. 1,5 cm. Leg de vormpjes op een bakplaat. Plaats de bakplaat circa 10 minuten in een voorverwarmde oven (200°C).

    Frituren

    Verwijder de folie en snij de aardappel-polentarol in gewenste vorm van max. 1,5 cm. Frituur de vormpjes in circa 3 minuten goudgeel in een friteuse (175°C).

    Contactgegevens

    Peka Kroef B.V.

    P.O.Box 40, 5400 AA Uden, the Netherlands, www.pekakroef.com

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Peka Freshline
    Complete product specification

    Peka Freshline Aardappel Polenta Rolls 2x700g

    EAN:8711118033553 CE

    8711118033546 HE

    Item number:138000

    TM:NLBE