Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    De Groene Hen Vloeibaar Scharrelroerei-mix 10kg

    Vloeibaar Scharrel Roerei-mix

      Ingredients

      87,4% ScharrelheelEI, zonnebloemolie, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, zout, peper, voedingszuur: E330, conserveermiddel E261

      87,4% ScharrelheelEI, gemodificeerd maïszetmeel, maltodextrine, peper, voedingszuur: E330, zonnebloemolie, zout, conserveermiddel E261

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      On the way to PlanetProof

      Preparation

      Verwarmen

      KOEKENPAN: verwarm een pan met, bij voorkeur vloeibare boter. Voeg de gewenste hoeveelheid roereimix toe en laat het product langzaam opwarmen. Tijdens het bakken steeds goed roeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.

      Combi steamer

      COMBI STEAMER: giet de gewenste hoeveelheid roereimix in één of meerdere gastronorm bakken en plaats in een voorverwarmde steamer van 95°C, zonder af te dekken. Na ongeveer 6 minuten het roerei omroeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Keep refrigerated

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)833 / 200833 / 20010%
      Total fat16.3 g16.3 g23%
      saturated fat2.4 g2.4 g12%
      trans fat0.1 g0.1 g
      Carbohydrates2.3 g2.3 g1%
      of which sugars1 g1 g1%
      Fibres1 g1 g
      Proteins10.8 g10.8 g22%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein10 g10 g
      Salt0.6 g0.6 g10%
      added sugar1 g1 g
      salt added0.3 g0.3 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      de Groene Hen
      Volledige productspecificatie

      De Groene Hen Vloeibaar Scharrelroerei-mix 10kg

      EAN:8710401794782 CE

      Item number:V01900401001

      TM:BENL