Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Ingrediënten
SLAGROOM (40,5% v.g.), MELKEIWITTEN, stabilisator: carrageen
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (ml) | Per portion (50 ml) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1557 / 378 | 779 / 189 | 9% |
| Total fat | 39.6 g | 19.8 g | 28% |
| saturated fat | 26.2 g | 13.1 g | 66% |
| trans fat | 1.7 g | 0.9 g | |
| Carbohydrates | 3.4 g | 1.7 g | 1% |
| of which sugars | 3.3 g | 1.7 g | 2% |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Proteins | 1.9 g | 1 g | 2% |
| vegetable protein | 0 g | 0 g | |
| animal protein | 1.9 g | 1 g | |
| Salt | 0.08 g | 0.04 g | 1% |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 0 g | 0 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer