Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Gerookte aal

      Keep refrigerated

      Ingrediënten

      98.4% Paling (VIS), 1.3% zout, 0.3% Conserveermiddel: E267, 0% rook

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      PalingEel - Anguilla anguillaClosed recirculationsystem (RAS)
      Europe

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Bevat: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1117 / 2691117 / 26913%
      Total fat22 g22 g31%
      saturated fat5.8 g5.8 g29%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates0 g0 g
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins17.9 g17.9 g36%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein17.9 g17.9 g
      Salt1.3 g1.3 g22%
      sodium0.5 g0.5 g
      added sugar0 g0 g
      salt added1.3 g1.3 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Keurmerken & kenmerken

      ESF (Eel Stewardship Fund)

      Bereidingswijze

      Kant-en-klaar

      ready-to-eat

      Contactgegevens

      Vishandel Klooster BV

      De Trompet 4 1601 MK Enkhuizen

      Administrative:

      www.kloosterpaling.nl

      info@kloosterpaling.nl

      0228 312 769

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Klooster
      Complete product specification

      Gerookte paling 400-600g

      EAN:8714852002298 CE

      8714852008559 HE

      8714852008566 PALLET

      Item number:EP00036

      TM:BENL