Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Breaded mussels

      Frozen

      Omschrijving

      Breaded mussels

      Ingrediënten

      MOSSELEN (Mytilus edulis, gevangen met sleeplijnen in de Belten (FAO 27.3)), zout

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Chileense MosselenChilean mussel - Mytilus chilensisAquaculture
      South America
      Chili

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Bevat: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)393 / 93393 / 935%
      Total fat2.5 g2.5 g4%
      saturated fat0.7 g0.7 g4%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates2.7 g2.7 g1%
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins15 g15 g30%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein15 g15 g
      Salt0.7 g0.7 g12%
      organic acids0 g0 g
      added sugar0 g0 g
      salt added0.5 g0.5 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Keurmerken & kenmerken

      ASC Aqua Stewardship Council

      Bereidingswijze

      Meerdere bereidingswijzen

      Na ontdooien, klaar voor gebruik. Eenmaal ontdooid niet opnieuw invriezen. Na ontdooien beperkt houdbaar.

      Contactgegevens

      Kees Tuijp

      Hyacintenstraat 16, 1131 HW Volendam

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      KLAAS PUUL
      Complete product specification

      Chilean mussels

      EAN:08711239050989 CE

      18711239050986 HE

      Item number:16908

      TM:NL