Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Ambiance
    Ambiance

    Ambachtelijk worstenbroodje 90 gram

      Description

      Premium worstenbroodjes

      Worstenbroodjes, met een smakelijk gekruide vleesvulling in een krokant deegjasje.

      Premium kwaliteit en leent zich erg goed om in de warmhoudkast / vitrine te presenteren.

      Ingredients

      37% varkensvlees, TARWEbloem, water, 5% kalfsvlees, EI, plantaardige olie (palm, raapzaad, kokos), gist, weipoeder (MELK), dextrose, gejodeerd zout, zout, kruiden en specerijen, TARWEGLUTEN, TARWEzemelen, emulgatoren (E482, E471, E481), wei-eiwit concentraat (MELK), volle MELKpoeder, boterconcentraat (MELK), EIpoeder, meelverbeteraars (E920, E300), antioxidanten (E301), voedingszuren (E331), natuurlijk aroma, kaliumzout, stabilisatoren (E415), zuurteregelaars (E330), MELKeiwit, glucosestroop, LUPINEmeel, aroma (MELK), enzymen (TARWE)

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo With: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Bake in oven

      Broodje ontdooien. Bij voorkeur 24 uur in de koeling (in de doos), indien broodjes van elkaar af liggen (afgedekt) volstaat 12 uur. Vervolgens In een voorverwarmde oven ca. 6 à 7 min. op 170°C. afbakken. Plaats evt. een kopje water in de oven ter voorkoming van uitdrogen van het product.

      Contact details

      First Class Bakery / Ouni

      Elskensakker 9, 5571 SK Bergeijk

      Administrative:

      https://www.firstclassbakery.nl/

      info@firstclassbakery.nl

      0497-575696

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (90 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)983 / 235885 / 21211%
      Total fat8.5 g7.7 g11%
      saturated fat3.6 g3.2 g16%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates26.2 g23.6 g9%
      of which sugars2.8 g2.5 g3%
      Fibres1.5 g1.4 g
      Proteins13.3 g12 g24%
      vegetable protein0.2 g0.2 g
      animal protein13.1 g11.8 g
      Salt1.31 g1.18 g20%
      added sugar0.97 g0.9 g
      salt added1.33 g1.2 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      First Class Bakery
      Complete product specification

      Ambachtelijk worstenbrood

      EAN:8715158048553 HE

      Item number:4855

      TM:NL