Sparckitchen Red Carrot Medaillons 450 x 30 g
Item number:RC13
TM:NL
Red Carrot Medallions - Vegan
- Vegan
Omschrijving
The Red Carrot Medallions are made from fresh beetroot and finely chopped carrot, oatmeal and herbs. The sweet and earthy taste is unparalleled.
* The Red Carrot from Sparc Kitchen is 100% vegan, 100% natural (no preservatives, artificial color, fragrance or flavors) and handcrafted
* In the morning the vegetables are delivered fresh. Everything is mixed and baked. The products are therefore pre-cooked and ready-to-eat after thawing.
* The product is Halal certified
* PREPARATION METHOD: Baking: After defrosting the product, first let the oil get hot in a frying pan or baking tray, then fry for 2-3 minutes until crispy on both sides. Deep-frying: deep-fry from the freezer for 3-4 minutes at a minimum of 170 C.
* SERVING TIP: Delicious with a mixture of parsley, sriracha sauce & vegan mayonnaise and some avocado and beef tomato in slices and you have something special in no time.
Ingrediënten
Carrot (32%), beetroot (32%), oats flakes, mustard (water, mustard seeds, spirit vinegar, salt, sugar, spices), water, wheatflour, garlic, salt, cumin seeds, sunflower oil, herbs and spices (contains mustard seeds), white union powder
Allergenen
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 556 / 133 | 167 / 40 | 2% |
| Total fat | 3.1 g | 0.9 g | 1% |
| saturated fat | 0.6 g | 0.2 g | 1% |
| Carbohydrates | 18.2 g | 5.5 g | 2% |
| of which sugars | 2.5 g | 0.8 g | 1% |
| Proteins | 5.2 g | 1.6 g | 3% |
| Salt | 2 g | 0.6 g | 10% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Rational oven: voorverwarmen op 210C, daarna beladen en dan 8 minuten bakken op 190C - met 50% stoom
Bakken in grillpan
Product bij voorkeur ontdooid bereiden. Laat olie in de koekenpan heet worden, vervolgens het product 2-3 minuten op beide zijden krokant bakken. Voor consumptie het product door en door verhitten tot in de kern.
Barbecuen
Product bij voorkeur ontdooid bereiden. Product inwrijven met olie en 2-3 minuten op beide zijden krokant bakken. Voor consumptie het product door en door verhitten tot in de kern.
Frituren
Frozen product ±4 minutes deep-frying at 180C. Defrosted product ±3 minutes deep-frying at 180C.
Bakken op de bakplaat
Product bij voorkeur ontdooid bereiden. Laat olie op de bakplaat heet worden, vervolgens het product 2-3 minuten op beide zijden krokant bakken. Voor consumptie het product door en door verhitten tot in de kern.
Contactgegevens
Zeeburgerpad 20-21, 1018 AJ Amsterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer