Lecithinen ideaal om wolken mee te maken
Lecite
Lecite is een natuurlijke emulgator in poedervorm op basis van sojalecithine en dus ideaal om wolken te maken. Het product is oplosbaar in koude en waterige media.
Lecithine bevat vitaminen, mineralen en antioxidanten, en wordt als preventiemiddel tegen aderverkalking gebruikt. Lecite wordt bereid op basis van niet-transgenetische soja.
SOYA LECTITHINE














info@labuenatierra.be
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 3503 / 851 |
| Total fat | 91 g |
| saturated fat | 12 g |
| Carbohydrates | 8 g |
| of which sugars | 4 g |
| Proteins | 0 g |
| Salt | 0.04 g |