Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

      Omschrijving

      Knorr Maizena Express Bruine Sausbinder is een krachtig en onmisbaar product voor je keuken. Dit bindingsmiddel lost makkelijk op in warme vloeistoffen, is makkelijk te doseren en maakt je gebonden gerechten diepvriesstabiel. Bovendien is het vetarm en glutenvrij. Ideaal voor sauzen als mosterdsaus en Samber en Maas-saus maar ook voor soepen en stoofschotels. Dit bindmiddel is beschikbaar in een verpakking van 1 kg en ook in de variant Knorr Maizena Express Blanke Sausbinder.

      Ingrediënten

      Zetmeel, MELKSUIKER, maltodextrine, rijstebloem, kleurstof (E150c).

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Aanwezig: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Dosage

      BEREIDING EN DOSERING Knorr Professional Maïzena Express® is een instant binder die je in staat stelt om sauzen en crèmes tijdens warme bereidingen in slechts één minuut te binden. Geschikt voor elke soort bereiding, met neutrale smaak, het verandert de smaak van je recept niet. 1) Breng je saus (of andere bereiding) aan de kook. 2) Voeg geleidelijk Knorr Professional Maïzena Express® toe (tussen 60 g en 100 g, afhankelijk van de gewenste binding). 3) Roer met een garde en kook gedurende 1 minuut.

      Contactgegevens

      Unilever Food Solutions

      Postbus 1250 3000 BG Rotterdam

      Consumer Support:

      ufs.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1549 / 368
      Total fat0.5 g
      saturated fat0.1 g
      Carbohydrates90 g
      of which sugars30 g
      Fibres0.5 g
      Proteins0.5 g
      Salt0.01 g
      Maizena
      Volledige productspecificatie

      KN MAIZ SAUCEB DARK 6X1KG ECO EB BeNeL

      EAN:08711100680123 CE

      08711100480129 HE

      08712566094196 PALLET

      Item number:000

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      —