Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    Een diepgevroren voorgebakken half bruin stokbrood.

      Frozen

      Description

      Een kanpperig half bruin stokbrood. De baguette is 130 gram en voorgebakken. Bak de baguette af, serveer het als heerlijk belegd broodje voor de lunch, bij de soep, bij de salade of als to-go!

      Vegan

      Clean label

      2 insnijdingen

      Als sandwich bij de lunch, lekker bij de soep of maaltijdsalade

      Ingredients

      whole grain WHEAT flour (WHEAT, WHEAT grist, WHEAT germs), flour (WHEAT, malted WHEAT), water, yeast, iodized salt, devitaliseddried WHEAT germ leaven, WHEAT gluten, flour treatment agent (ascorbic acid), inactivated yeast.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo May contain: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (85 g)
      Energy (kJ/kcal)1030 / 243875 / 207
      Total fat1.3 g1.1 g
      saturated fat0.2 g0.2 g
      Carbohydrates47 g40 g
      of which sugars1.1 g1 g
      Fibres5.5 g4.7 g
      Proteins8.6 g7.3 g
      Salt1.1 g0.92 g

      Quality marks & features

      FSC

      Preparation

      Bake in oven

      Ontdooien: 10-15 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 12-15 min. bij 200°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzingis louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOITHERINVRIEZEN.

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Banquet d'Or
      Complete product specification

      Banquet d'Or® - Bruin half baguette (56x130 G) B210

      EAN:5413476988843 CE

      5413476988836 HE

      Item number:50671

      TM:NL