Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Sfeerimpressie
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Sfeerimpressie

    Een op de vloeroven gebakken diepgevroren rond en plat broodje dat voorgesneden is, met zuurdesem en olijfolie, 33 stuks per doos van 100G.

      Frozen

      Omschrijving

      Our Fossette burger bun is a fusion of artisanal look and exceptional taste. Embellished with dimple holes and a gentle flour dusting this bun excels not only in appearance but also features a thin and crunchy crust, adding an extra layer of texture and flavour.

      Made only from natural ingredients including durum wheat semolina and a touch of extra virgin olive oil, its delightful recipe ensures an exquisite culinary experience.

      Pre-sliced

      Fully baked

      13cm diameter

      Ingrediënten

      flour (WHEAT, malted WHEAT), water, durum WHEAT semolina, dried WHEAT sourdough, vegetable oils and fats (1.3%) (olive oil extravirgin), salt, yeast, WHEAT gluten, inactivated yeast, natural flavour.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (100 g)
      Energy (kJ/kcal)1128 / 2661128 / 266
      Total fat2.4 g2.4 g
      saturated fat0.5 g0.5 g
      Carbohydrates51 g51 g
      of which sugars0.5 g0.5 g
      Fibres3 g3 g
      Proteins8.4 g8.4 g
      Salt1.2 g1.2 g

      Keurmerken & kenmerken

      FSC

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Bakken 4 +/-2 min. bij 180°C +/-10°C, om de krokantheid te verbeteren.Het product kan naontdooien gebruikt worden zonder bakken. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillennaargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Banquet d'Or
      Complete product specification

      Banquet d'Or® - Fossette voorgesneden (33x100 G) B399

      EAN:3461180530256 CE

      3461181530255 HE

      Item number:53025

      TM:NL