Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, ronde roombotercroissant (26,5% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.
Description
Een heerlijke ronde roombotercroissant van 60 gram met maar liefst 26,5% roomboter! De roombotercroissant is op een ambachtelijke manier gevouwen en klaar om te rijzen. Deze ronde croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.
Vegetarsch
Klaar om te rijzen
Naar eigen wens te decoreren
26,5% roomboter
Ambachtelijke uitstraling
Ingredients
flour (WHEAT), butter (MILK) (26.5%), water, yeast, sugar, salt, WHEAT gluten, flour treatment agent (ascorbic acid), colour (carotenes), enzymes.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (60 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1601 / 384 | 961 / 230 |
| Total fat | 22 g | 13 g |
| saturated fat | 15 g | 8.7 g |
| Carbohydrates | 39 g | 23 g |
| of which sugars | 4.4 g | 2.6 g |
| Fibres | 2.1 g | 1.2 g |
| Proteins | 5.9 g | 3.6 g |
| Salt | 0.75 g | 0.45 g |
Quality marks & features
Preparation
Bake in oven
Rijstijd: 1h30 +/-15 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverwarmen. Bakken 14 +/-2 min. bij 180 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer