Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Unprepared
    Unprepared
    Product without package
    Ambiance
    Unprepared
    Product without package
    Ambiance

    Een diepgevroren ronde wortelcake, gevuld met zachte kaas vulling, afgewerkt met zachte kaas topping, gedecoreerd met walnootstukjes, klaar voor consumptie.

      Description

      De Patisserie du Chef® Carrot dome cake is een overheerlijke ronde wortel cake, gevuld met zachte kaas vulling, afgewerkt met zachte kaas topping en gedecoreerd met stukjes walnoot. Na ontdooien is de cake direct klaar om geserveerd te worden. De cake is voorgesneden in 12 stukken en kan dus per taartpunt ontdooit worden. Deze cake zal zeker bij je klanten in de smaak vallen.

      Vegetarisch

      Handig en veilig: voorgesneden in 12 porties

      Ook per portie te ontdooien

      Direct klaar om te serveren

      Ronde wortelcake met zachte kaas vulling en topping

      Gedecoreerd met walnoten

      RSPO Palm Certification: Segregated

      Ingredients

      sugar, vegetable oils and fats (rapeseed, palm, sunflower), flour (WHEAT), EGG, full fat soft cheese (MILK) (10.5%) (whole MILK, cream (MILK), salt, microbial rennet, starter culture, thickener (locust bean gum)), carrot, water, glucose syrup, WALNUTS (3.5%), cinnamon, raising agent (E450, E500), emulsifier (E471, E481), modified starch, salt, thickener (xanthan gum).

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo With: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      CPE, scharreleierenFSCRSPO SG

      Preparation

      Defrost

      Haal het product uit de verpakking. Laat het product 5 uren in de koelkast ontdooien. Na ontdooien verbruiken binnen 4 dagen. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (115 g)
      Energy (kJ/kcal)1682 / 4041935 / 464
      Total fat26 g30 g
      saturated fat6.4 g7.3 g
      Carbohydrates37 g43 g
      of which sugars24 g28 g
      Fibres1.2 g1.4 g
      Proteins4.4 g5 g
      Salt0.55 g0.63 g
      zinc0.09 mg0.11 mg
      vitamin B120.09 mcg0.11 mcg
      Patisserie du Chef
      Complete product specification

      Patisserie du Chef® - carrot dome cake (3x1,38KG) A247C12

      EAN:5413476966308 CE

      5413476966148 HE

      5413476316080 PALLET

      Item number:47227

      TM:NL