Deze speculoos Bavarois van topkwaliteit wordt aangemaakt met een krokante bodem van chocolade met pralinésmaak en is afgewerkt met een mousse met speculoos tussen een bodem van amandelbiscuit en lepelbiscuit.
Omschrijving
Deze speculoos Bavarois van topkwaliteit wordt aangemaakt met een krokante bodem van chocolade met pralinésmaak en is afgewerkt met een mousse met speculoos tussen een bodem van amandelbiscuit en lepelbiscuit. Ideaal voor elk dessert buffet.
Ingrediënten
cream (MILK), sugar, speculoos (12.5%) (WHEAT flour, candy sugar, palm oil, cane sugar, SOY flour, inverted sugar, rapeseed oil,coconut oil, cinnamon, nutmeg, raising agent (E500)), water, HAZELNUTS, flour (WHEAT, malted WHEAT), EGG yolk, cocoa butter,blanched ALMONDS powder, glucose syrup, whole MILK powder, cocoa mass, albumin (EGG), invert sugar syrup, beef gelatin, instantcoffee, emulsifier (lecithins (SOY)), skimmed MILK powder, stabilizer (carrageenan).
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (100 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1553 / 372 | 1553 / 372 |
| Total fat | 23 g | 23 g |
| saturated fat | 11 g | 11 g |
| Carbohydrates | 36 g | 36 g |
| of which sugars | 28 g | 28 g |
| Fibres | 1.4 g | 1.4 g |
| Proteins | 5.2 g | 5.2 g |
| Salt | 0.14 g | 0.14 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Ontdooien
Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer