Een butter blend geschikt voor het bereiden van meerdere bakkerijproducten, met constante kwaliteit.
Description
De revolution butter blend van St-Allery® kent een optimaal gebruiksgemak. De butter blend is geschikt voor het bereiden van korst, luchtige cakes, crèmes, koekjes en nog veel meer. Het is dus geschikt voor meerdere toepassingen. De butter blend heeft een constante kwaliteit en smeltprofiel, het hele jaar door. Ideaal! Butter blend bespaart in kosten: minder opslagkosten, je koopt voordeliger in; één product in plaats van drie producten of meer.
Optimaal gebruiksgemak
Constante kwaliteit en smeltprofiel
Heerlijke volle roombotersmaak
Gemakkelijke verwerking, zoals van margarine
Laag gehalte verzadigde vetten en transvetzuren ten opzichte van boter
Clean label
Ingredients
vegetable oils and fats (palm, sunflower), water, butter (MILK) (10%), emulsifier (E471), natural flavour, acid (citric acid). Total fat content : 82 %.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (10 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 3054 / 743 | 305 / 74 |
| Total fat | 82 g | 8.2 g |
| saturated fat | 51 g | 5.1 g |
| monounsaturated fat | 23 g | 2.3 g |
| polyunsaturated fat | 7.2 g | 0.7 g |
| Carbohydrates | 0.8 g | 0.08 g |
| of which sugars | 0.8 g | 0.08 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Proteins | 0.5 g | 0.5 g |
| Salt | 0.01 g | 0.01 g |
Quality marks & features
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer