Een basis (cake) margarine die makkelijk verwerkbaar is.
Omschrijving
100% vegetable margarine for excellent incorporation and freezer compatibility. Perfectly suited for craftsmen making a smooth dough looking to improve their enterprise. Use in cakes, yeasted doughs, brioches... and more.
Easy processing: excellent incorporation of all ingredients
Voluminous products with golden brown finish
Pleasant and full mouthfeel without waxiness
Ingrediënten
vegetable oils and fats (palm, coconut, rapeseed), water, salt (1%), emulsifier (lecithins, E471), acid (citric acid), colour(carotenes), natural flavour. Total fat content : 80 %.
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer