Een diepgevroren rechthoekige zwart-woud bavarois met de smaak van chocolade en kers, klaar voor consumptie.
Description
Een heerlijke patisserie van Patisserie du Chef®. Een bavarois op basis van een chocoladebiscuit, licht gepuncheerd met Kirsch, mousse van chocolade met hele rode kersen en slagroom. Geïnspireerd op de beroemde Duitse 'schwarzwälder kirschtorte'. Een zoete verwenning voor bij de koffie of als dessert.
Verkrijgbaar in de smaken: javanais, tiramisu, passievruchten, frambozen, peer-karamel, bosvruchten en misérable.
Direct klaar om te serveren
Vrije uitloopei
RSPO Palm Certification: Segregated
Verkrijgbaar in verschillende smaken
Ingredients
cream (MILK), sugar, water, cherries (9.5%), dark chocolate (7%) (cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier (lecithins (SOY))), flour (WHEAT, malted WHEAT), EGG yolk, glucose syrup, cocoa mass, spirit drink, albumin (EGG), fat-reduced cocoa powder, invert sugar syrup, beef gelatin, starch (WHEAT), cocoa butter, vegetable oils and fats (palm), skimmed MILK powder, emulsifier (lecithins), stabilizer (carrageenan), natural vanilla flavouring.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (100 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1248 / 299 | 1248 / 299 |
| Total fat | 17 g | 17 g |
| saturated fat | 11 g | 11 g |
| Carbohydrates | 31 g | 31 g |
| of which sugars | 25 g | 25 g |
| Fibres | 1.6 g | 1.6 g |
| Proteins | 4.5 g | 4.5 g |
| Salt | 0.05 g | 0.05 g |
Quality marks & features
Preparation
Defrost
Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer