Samengestelde frituurolie op basis van verschillende, uitgebalanceerde plantaardige oliën.
Beschreibung
Risso® Chef frituurolie is een zorgvuldig samengestelde frituurolie, die optimaal geschikt is voor het gebruik in de professionele keuken. De unieke samenstelling van vier verschillende plantaardige oliën zorgt ervoor dat de olie hittebestendig is en een lange levensduur heeft. Het antischuimmiddel vertraagt de oxidatie en garandeert zo een langere levensduur. Bovendien zorgt deze samenstelling voor constante bakresultaten.
Ook verkrijgbaar in 15L, 20L en 25L.
Allergeenvrij
Met palmoleïne en high oleic zonnebloemolie voor een mooi bakresultaat
Met zonnebloem- en koolzaadolie rijk aan essentiële vetzuren
Lange levensduur
Hittebestendig
Sterk gereduceerde schuimvorming
Veganistisch
Zutaten
vegetable oils and fats (palm, rapeseed, sunflower, corn, high oleic sunflower, in varying proportions), anti-foaming agent (E900). Total fat content : 100 %.
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Deep frying
Frituurolie nooit boven de 175°C verhitten.
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss