Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Een diepgevroren ronde berry & white chocolate taart met bessenvulling, witte chocoladevulling en slagroom, afgewerkt met witte chocolade schaafsels en bessen, klaar voor consumptie.

      Description

      De Patisserie du Chef® Berry & white chocolate pie is een fris en fruitig gebak op basis van witte chocoladecrème, afgewerkt met rode bosbessen en witte chocolade schaafsel. Na ontdooien is de cake direct klaar om geserveerd te worden. De cake is voorgesneden in 12 stukken en kan dus per taartpunt ontdooit worden. Deze cake zal zeker bij je klanten in de smaak vallen.

      Vegetarisch

      Handig en veilig: voorgesneden in 12 porties

      Ook per portie te ontdooien

      Direct klaar om te serveren

      Fris en fruitige cake met witte chocolade en slagroom

      Gedecoreerd met rood fruit

      RSPO Palm Certification: Segregated

      RTRS Soy Certification: RTRS Credits

      Ingredients

      cream (MILK), sugar, lingonberries (16%), flour (WHEAT), vegetable oils and fats (palm, rapeseed, shea, coconut, sunflower), water, whole MILK, modified starch, whole MILK powder, skimmed MILK, skimmed MILK powder, cocoa butter, EGG white, cranberries (0.6%), lactose (MILK), salt, starch (WHEAT), emulsifier (E471, lecithins (SOY), lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids, E472e), raising agent (E500, E450), sweet whey powder (MILK), natural flavour, gelling agent (carrageenan), thickener (xanthan gum, guar gum), lemon concentrate, stabilizer (carrageenan).

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo May contain: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      CPE, scharreleierenRTRS - verantwoorde sojaRSPO SGFSC

      Preparation

      Defrost

      Haal het product uit de verpakking. Laat het product 14 uren in de koelkast ontdooien. Na ontdooien verbruiken binnen 3 dagen. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (116 g)
      Energy (kJ/kcal)1389 / 3331611 / 386
      Total fat20 g23 g
      saturated fat13 g15 g
      Carbohydrates35 g40 g
      of which sugars24 g28 g
      Fibres0.8 g0.9 g
      Proteins3.1 g3.7 g
      Salt0.21 g0.24 g
      Patisserie du Chef
      Spécification complète du produit

      Patisserie du Chef® - berry & white chocolate pie (4x1,4KG) A239C12

      EAN:5413476970817 CE

      5413476970800 HE

      Item number:47809

      TM:NL