Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, ronde roombotercroissant (26,5% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.

      Frozen

      Beschreibung

      Een heerlijke ronde roombotercroissant van 60 gram met maar liefst 26,5% roomboter! De roombotercroissant is op een ambachtelijke manier gebogen en klaar om te rijzen. Deze ronde croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.

      Vegetarisch

      Klaar om te rijzen

      Ambachtelijke uitstraling

      Naar eigen wens te decoreren

      26,5% roomboter

      Zutaten

      flour (WHEAT), butter (MILK) (26.5%), water, glucose-fructose syrup, yeast, WHEAT gluten, sugar, salt, flour treatment agent(ascorbic acid), colour (carotenes), enzymes.

      Allergene

      Logo Mit: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kann Spuren enthalten: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Kann Spuren enthalten: soy
      soy
      Logo Mit: milk
      milk
      Logo Kann Spuren enthalten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (60 g)
      Energy (kJ/kcal)1579 / 378947 / 227
      Total fat22 g13 g
      saturated fat14 g8.5 g
      Carbohydrates35 g21 g
      of which sugars4.2 g2.5 g
      Fibres1.8 g1.1 g
      Proteins8.4 g5.1 g
      Salt0.72 g0.43 g

      Gütezeichen und Merkmale

      FSC

      Zubereitung

      Bakken in oven

      Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Rijstijd: 75‐90 min op 30°C. Bestrijk met ei. Verwarm de oven voor op 200°C. Bakken 12‐15min. bij 200 +/‐10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en ‐temperatuur kunnen verschillen naargelang het typeoven. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Kontaktdetails

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Vandemoortele blanco
      Complete product specification

      Roombotercroissant rond (doos 200x60 G) N761

      EAN:5413476123060 HE

      Item number:12306

      TM:NL