Een zuiver plantaardig vast frituurvet, speciaal geschikt voor verse friet.
Description
De vaste frituurvetten van Gouda's Glorie® kenmerken zich door hun stabiliteit en specifieke toepassing. Het frituurvet vast voorbak is speciaal geschikt voor verse friet. Het heeft een laag smeltpunt en is zuiver plantaardig.
Perfect voor verse friet
Laag smeltpunt
Veganistisch
Ingredients
vegetable oils and fats (palm), anti-foaming agent (E900). Total fat content : 100 %.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (20 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 3700 / 900 | 740 / 180 |
| Total fat | 100 g | 20 g |
| saturated fat | 54.8 g | 11 g |
| monounsaturated fat | 36.6 g | 7.3 g |
| polyunsaturated fat | 8.6 g | 1.7 g |
| Carbohydrates | 0 g | 0 g |
| of which sugars | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Proteins | 0 g | 0 g |
| Salt | 0.01 g | 0.01 g |
| vitamin E | 13 mg | 2.7 mg |
Vitamins and Minerals
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (20 g) | |
| vitamine E (tocoferol) | 13 mg | 2.7 mg |
Quality marks & features
Preparation
Deep frying
Frituurolie nooit boven de 175°C verhitten.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer