Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Het originele frituurvet op basis van rundvet met een authentieke smaak en knapperig resultaat.

      Omschrijving

      Connaisseurs van traditionele friet weten het: niets is zo lekker als friet gebakken in Ossewit®. Het frituurvet op basis van rundvet zorgt voor een authentieke smaak en ultiem knapperig resultaat. Voor de gebruiker die een authentieke smaak wil geven aan frites en snacks, is er geen beter frituurvet dan Ossewit®. Het frituurvet van Ossewit® heeft een hoge hittebestendigheid, bakt extra krokant en niet-vettig. Het is zowel geschikt voor het bakken van verse friet als diepvriesfriet.

      Unieke, authentieke smaak op basis van rundvet

      Lange levensduur

      Goede bakeigenschappen

      Hoge hittebestendigheid

      Ingrediënten

      Animal fat (100% beef tallow), antioxidant (extracts of natural origin rich in tocopherols), natural flavour, anti-foaming agent (dimethylpolysiloxane). Total fat content : 100 %.

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (20 g)
      Energy (kJ/kcal)3700 / 900740 / 180
      Total fat100 g20 g
      saturated fat49 g9.8 g
      monounsaturated fat44 g8.8 g
      polyunsaturated fat7 g1.4 g
      Carbohydrates0 g0 g
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins0 g0 g
      Salt0.01 g0 g

      Keurmerken & kenmerken

      FSC

      Bereidingswijze

      Frituren

      Frituurolie nooit boven de 175°C verhitten.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Ossewit
      Complete product specification

      Ossewit® - Frituurvet vast (4x2,5 KG)

      EAN:5410093902092 CE

      5410093002099 HE

      5410093038463 PALLET

      Item number:4132

      TM:NL