Een zuiver plantaardig vast frituurvet met vertrouwde constante kwaliteit en goede bakeigenschappen.
Beschreibung
Voor de meest krokante friet kies je voor de vertrouwde kwaliteit van Gouda’s Glorie®. De vaste frituurvetten van Gouda's Glorie® kenmerken zich door hun stabiliteit en specifieke toepassing. Het frituurvet vast vertrouwd heeft constante kwaliteit door de goede bakeigenschappen. Het vet heeft een neutrale geur en is zuiver plantaardig.
Goede bakeigenshappen
Neutrale geur
Veganistisch
Zutaten
vegetable oils and fats (palm), anti-foaming agent (E900). Total fat content : 100 %.
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (20 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 3700 / 900 | 740 / 180 |
| Total fat | 100 g | 20 g |
| saturated fat | 54.8 g | 11 g |
| monounsaturated fat | 36.6 g | 7.3 g |
| polyunsaturated fat | 8.6 g | 1.7 g |
| Carbohydrates | 0 g | 0 g |
| of which sugars | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Proteins | 0 g | 0 g |
| Salt | 0.01 g | 0.01 g |
| vitamin E | 13 mg | 2.7 mg |
Vitamins and Minerals
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (20 g) | |
| vitamine E (tocoferol) | 13 mg | 2.7 mg |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Frituren
Frituurolie nooit boven de 175°C verhitten.
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss