Samengestelde frituurolie op basis van verschillende, uitgebalanceerde plantaardige oliën, verpakt in een bag-in-box.
Description
Risso® Chef frituurolie is een zorgvuldig samengestelde frituurolie, die optimaal geschikt is voor het gebruik in de professionele keuken. De unieke samenstelling van vier verschillende plantaardige oliën zorgt ervoor dat de olie hittebestendig is en een lange levensduur heeft. Het antischuimmiddel vertraagt de oxidatie en garandeert zo een langere levensduur. Bovendien zorgt deze samenstelling voor constante bakresultaten. De bag-in-box verpakking is duurzaam in gebruik door FSC-karton en recyclebare kunststof. Deze verpakking is makkelijk te schenken, ruimtebesparend en goed stapelbaar.
Ook verkrijgbaar in 5L, 20L en 25L.
Allergeenvrij
Met palmoleïne en high oleic zonnebloemolie voor een mooi bakresultaat
Met zonnebloem- en koolzaadolie rijk aan essentiële vetzuren
Lange levensduur
Hittebestendig
Sterk gereduceerde schuimvorming
Veganistisch
Verpakking van FSC-karton en kunststof binnenzak
Makkelijk te schenken, ruimtebesparend en stapelbaar
Ingredients
palm oil, rapeseed oil, sunflower oil, corn oil, high oleic sunflower oil, in varying proportions, anti-foaming agent (dimethylpolysiloxane). Total fat content : 101 %.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Quality marks & features
Preparation
Frituren
Frituurolie nooit boven de 175°C verhitten.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer