Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    Een diepgevroren gerezen rechte roombotercroissant (23,5% roomboter), klaar om te bakken. Lekker luchtig en vers.

      Frozen

      Description

      Een smaakvolle rechte roombotercroissant van 55 gram met maar liefst 23,5% roomboter! De roombotercroissant is klaar om gebakken te worden. Dit smaakvolle croissantje heeft een luchtige kruim, een lekkere verse bite en een aantrekkelijke goudbruine kleur. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje, to-go of voor op het buffet.

      Vegetarisch

      Clean label

      23,5% roomboter

      Ambachtelijke uitstraling

      Volle botersmaak

      Luchtige kruim

      Lekkere verse bite

      Goudbruine kleur

      Ingredients

      flour (WHEAT), butter (MILK) (23.5%), water, sugar, yeast, WHEAT gluten, salt, EGG, flour treatment agent (ascorbic acid), enzymes.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo May contain: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (55 g)
      Energy (kJ/kcal)1498 / 359824 / 197
      Total fat20 g11 g
      saturated fat13 g7.1 g
      Carbohydrates37 g20 g
      of which sugars6.4 g3.5 g
      Fibres1.3 g0.7 g
      Proteins6.9 g3.8 g
      Salt0.96 g0.53 g

      Quality marks & features

      FSC

      Preparation

      Bake in oven

      Ontdooien: 20 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen. Bakken 14 +/-2 min. bij 170 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Vandemoortele blanco
      Vollständige Produktspezifikation

      Blanco - Roombotercroissant recht (120x55G) N302

      EAN:3461180392731 CE

      3461181392730 HE

      Item number:39273

      TM:NL