Een diepgevroren ongevulde Berlijnse Bol, klaar voor consumptie. Te vullen met eigen signatuur.
Description
De Berliner bol van Patisserie du Chef® is ongevuld en dus heel erg geschikt om voorzien te worden van je eigen signatuur! De bol kan na ontdooien direct gevuld worden. Vul de Berliner bol met jam of banketbakkersroom.
Klaar om te serveren
Vegetarisch
Ongevuld
Ingredients
flour (WHEAT), water, vegetable oils and fats (sunflower), EGG, sugar, yeast, WHEAT gluten, salt, emulsifier (E472e), flourtreatment agent (ascorbic acid).
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (65 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1471 / 351 | 956 / 228 |
| Total fat | 17 g | 11 g |
| saturated fat | 2.3 g | 1.5 g |
| Carbohydrates | 41 g | 27 g |
| of which sugars | 3.8 g | 2.5 g |
| Fibres | 2.2 g | 1.4 g |
| Proteins | 7.5 g | 4.9 g |
| Salt | 0.79 g | 0.51 g |
Quality marks & features
Preparation
Ontdooien
Ontdooitijd: 3h. Ontdooitemperatuur (°C) : kamertemperatuur. Opslag: 4 dagen bij kamertemperatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOITHERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer