Roombotercroissant recht (doos 200x60 G) N760
EAN:5413476123046 HE
Item number:12304
TM:NL
Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, rechte roombotercroissant (23% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.

Description
Een heerlijke rechte roombotercroissant van 60 gram met maar liefst 23% roomboter! De roombotercroissant is klaar om te rijzen. Deze rechte croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.
Vegetarisch
Klaar om te rijzen
Naar eigen wens te decoreren
23% roomboter
Ingredients
flour (WHEAT); butter (MILK) (23.0%); water; glucose-fructose syrup; yeast; sugar; salt; WHEAT gluten; flour treatment agent(ascorbic acid); enzymes.
Allergens














Nutrients
Product | ||
---|---|---|
Per 100 () | Per portion (60 g) | |
Energy (kJ/kcal) | 1501 / 359 | 901 / 215 |
Total fat | 19 g | 12 g |
saturated fat | 12 g | 7.4 g |
Carbohydrates | 37 g | 22 g |
of which sugars | 5 g | 3 g |
Fibres | 1.8 g | 1.1 g |
Proteins | 8.4 g | 5.1 g |
Salt | 0.88 g | 0.53 g |
Quality marks & features
Preparation
Bakken in oven
rijstijd (min.) :105-120rijstemperatuur (°C) :28rijsvochtigheid (RH %) :80rusttijd (min.) :10Baktijd (Dekoven)/ontdooid (min.):15-18Baktemp.(Dekoven) (°C) :210-220Baktijd (heteluchtoven)/ontdooid (min.) :15-18Baktemp. (heteluchtoven) (°C) :180-190Info :Vóórbakken met ei bestrijken. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer