Uit verpakking
Vandemoortele blanco
Volledige productspecificatie

Roombotercroissant recht (doos 200x60 G) N760

EAN:5413476123046 HE

Item number:12304

TM:NL

Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, rechte roombotercroissant (23% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.

    Frozen

    Beschreibung

    Een heerlijke rechte roombotercroissant van 60 gram met maar liefst 23% roomboter! De roombotercroissant is klaar om te rijzen. Deze rechte croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.

    Vegetarisch

    Klaar om te rijzen

    Naar eigen wens te decoreren

    23% roomboter

    Zutaten

    flour (WHEAT); butter (MILK) (23.0%); water; glucose-fructose syrup; yeast; sugar; salt; WHEAT gluten; flour treatment agent(ascorbic acid); enzymes.

    Allergene

    Logo Mit: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Ohne: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Kann Spuren enthalten: egg
    egg
    Logo Ohne: fish
    fish
    Logo Ohne: peanuts
    peanuts
    Logo Kann Spuren enthalten: soy
    soy
    Logo Mit: milk
    milk
    Logo Kann Spuren enthalten: tree nuts
    tree nuts
    Logo Ohne: celery
    celery
    Logo Ohne: mustard
    mustard
    Logo Kann Spuren enthalten: sesame
    sesame
    Logo Ohne: sulphite
    sulphite
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 ()Per portion (60 g)
    Energy (kJ/kcal)1501 / 359901 / 215
    Total fat19 g12 g
    saturated fat12 g7.4 g
    Carbohydrates37 g22 g
    of which sugars5 g3 g
    Fibres1.8 g1.1 g
    Proteins8.4 g5.1 g
    Salt0.88 g0.53 g

    Gütezeichen und Merkmale

    FSC

    Zubereitung

    Bakken in oven

    rijstijd (min.) :105-120rijstemperatuur (°C) :28rijsvochtigheid (RH %) :80rusttijd (min.) :10Baktijd (Dekoven)/ontdooid (min.):15-18Baktemp.(Dekoven) (°C) :210-220Baktijd (heteluchtoven)/ontdooid (min.) :15-18Baktemp. (heteluchtoven) (°C) :180-190Info :Vóórbakken met ei bestrijken. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

    Kontaktdetails

    Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

    Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Cookie preferences

    This website uses cookies to improve your experience. Functional cookies are necessary for the functioning of the website. We also use analytical cookies to give us insight into the use of the website.

    For more information, see our privacy statement.