Roomalternatief op plantaardige basis met karnemelk (28% vet). RISSO CHANTY® DECO is een gezoet alternatief voor slagroom en kan gebruikt worden in de bereiding van desserts en koffiespecialiteiten.
RISSO® CHANTY DECO is jouw slagroom 2.0. Het biedt de stabiliteit van plantaardig met de smaak van room. Met een overrun van 350% maak je meer rendement op jouw gerechten. Het biedt ook optimaal gemak in de keuken, want RISSO CHANTY® DECO kan niet overkloppen. Je kunt RISSO CHANTY® DECO ook in warme toepassingen gebruiken (niet doorkoken).
Hoge opbrengst door een overrun van 350%
Klopt zeer snel op
Geen risico op overkloppen
Uitstekende stabiliteit - tot 2 uur stand buiten de koeling
Lager in vet met behoud van opklopbaarheid
Geschikt voor vegetariërs
Glutenvrij
Halal
water; fully hydrogenated palm kernel oil (25%); sugar (12%); humectant (sorbitol); MILK protein; emulsifiers (E472b; SOY lecithin; E472e); stabilizers (E460; E466); flavouring; colour (beta-carotene).
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | ||
---|---|---|
Per 100 () | Per portion (100 ml) | |
Energy (kJ/kcal) | 1287 / 311 | 1287 / 311 |
Total fat | 28 g | 28 g |
saturated fat | 27 g | 27 g |
Carbohydrates | 13 g | 13 g |
of which sugars | 12 g | 12 g |
Proteins | 0.8 g | 0.8 g |
Salt | 0.08 g | 0.08 g |
EAN:5410093173560 CE
5410093173577 HE
Item number:415920
TM:NL