Een diepgevroren gerezen bladerdeeg, rechthoekig roomboterchocoladebroodje (21% roomboter en 10% chocolade), klaar om te bakken.
Description
Leavened flaky pastry made with butter (21%) and filled with two dark chocolate bars. A classic, delicious French "pain au chocolat".
Ingredients
flour (WHEAT), butter (MILK) (21%), water, sugar, yeast, cocoa mass, WHEAT gluten, EGG, salt, cocoa butter, emulsifier (lecithins), flour treatment agent (ascorbic acid), enzymes.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Quality marks & features
Preparation
Bake in oven
Ontdooien: 20 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen. Bakken 16 +/-2 min. bij 170 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
