Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Impression
    Impression

    Een diepgevroren ongerezen rechthoekig korstdeegplak, klaar om te bakken. Voor het maken van zoete en/of hartige snacks.

      Omschrijving

      Puff pastry in 60x40 cm sheets. Unbeatable for practicality, consistent quality, and time saving. Flaky, dry, well-developed lamination with a refined taste. It thaws in just a few minutes and is immediately ready to create sweet or savoury products.

      Ingrediënten

      flour (WHEAT), water, palm fat, salt.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan bevatten: soy
      soy
      Logo Kan bevatten: milk
      milk
      Logo Kan bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Keurmerken & kenmerken

      FSCRSPO SG

      Bereidingswijze

      Bake in oven

      De papieren tussenvellen in de doos zijn niet geschikt als bakpapier. Ontdooien: 10 min op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor. Bakken 200 +/-5°C. De baktijd hangt af van de vorm en grootte van het product, deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (100 g)
      Energy (kJ/kcal)1632 / 3921632 / 392
      Total fat26 g26 g
      saturated fat15 g15 g
      Carbohydrates33 g33 g
      of which sugars1.1 g1.1 g
      Fibres1.4 g1.4 g
      Proteins5.7 g5.7 g
      Salt1 g1 g
      Banquet d'Or
      Volledige productspecificatie

      Banquet d'Or® - Korstdeegplak 2,5mm (16x625 G) B01

      EAN:5413476937735 CE

      5413476047502 HE

      25413476047506 PALLET

      Item number:4750

      TM:NL