Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, rechthoekig chocoladebroodje (9,5% chocolade) met banketbakkersroom, klaar om te rijzen.

      Frozen

      Description

      Een ongerezen chocoladebroodje met een vulling van banketbakkersroom van Banquet d'Or®. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.

      Ook verkrijgbaar als chocoladebroodje zonder banketbakkersroom.

      Met banketbakkersroom

      RSPO Palm Certification: Segregated

      Ingredients

      flour (WHEAT); water; vegetable oils and fats (palm; rapeseed); sugar; cocoa mass; yeast; glucose-fructose syrup; sweet whey powder(MILK); modified starch; salt; WHEAT gluten; skimmed MILK powder; flavouring; cocoa butter; thickener (E401); cream powder (MILK);stabilizer (E516; E450); emulsifier (lecithins); flour treatment agent (ascorbic acid); colour (carotenes); carrot extract; enzymes.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo May contain: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo May contain: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Quality marks & features

      FSCRSPO SG

      Preparation

      Bake in oven

      Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Rijstijd: 75-90 min op 30°C. Bestrijk met ei. Verwarm de oven voor op 200°C. Bakken 12-15min. bij 200 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het typeoven. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Product
      Per 100 ()Per portion (83 g)
      Energy (kJ/kcal)1393 / 3331156 / 277
      Total fat18 g15 g
      saturated fat8.7 g7.2 g
      Carbohydrates36 g30 g
      of which sugars12 g9.6 g
      Fibres1.9 g1.6 g
      Proteins6.2 g5.1 g
      Salt0.64 g0.53 g
      Banquet d'Or
      Complete product specification

      Banquet d'Or® - Chocoladebroodje met banketbakkersroom (doos 144x83 G) K42

      EAN:5413476914057 HE

      Item number:21512

      TM:NL