Een op de vloeroven gebakken klein wit stokbrood. Het stokbrood is licht bestrooid met bloem en heeft afgeschuinde einden.
Description
Bread in the "Francesina" format, featuring a thin, crispy crust and a soft, airy crumb.
Ingredients
flour (WHEAT, malted WHEAT), water, salt, WHEAT gluten, yeast, flour treatment agent (ascorbic acid).
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Quality marks & features
Preparation
Bake in oven
Oven voorverwarmen op 230°C. Bak: 7 +/-2min op 210 +/-10°C (met stoom). Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en-temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
