Een op de vloeroven gebakken halve Baguette Duchesse wit. Het stokbrood is licht bestrooid met bloem en heeft afgeschuinde einden.
Description
White 1/2 Baguette Ready to Bake 140g
Ingredients
flour (WHEAT, malted WHEAT), water, salt, WHEAT gluten, yeast.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (140 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1089 / 257 | 1524 / 360 |
| Total fat | 0.8 g | 1.1 g |
| saturated fat | 0.1 g | 0.2 g |
| Carbohydrates | 52 g | 73 g |
| of which sugars | 0.6 g | 0.8 g |
| Fibres | 3.1 g | 4.4 g |
| Proteins | 8.5 g | 12 g |
| Salt | 1.1 g | 1.6 g |
Quality marks & features
Preparation
Bake in oven
Ontdooien: 15-30min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 200°C. Bakken 10 +/-2 min. bij 190°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer