Een diepgevroren voorgebakken rond tarwebroodje met een tijgerkorst. Ideaal als hamburgerbroodje.
Description
Het tijgerbroodje van Banquet d'Or® is een bijzonder broodje met een uniek uiterlijk. De korst is erg knapperig en van binnen is het broodje zacht. Het tijgerbroodje is geschikt om als broodje te beleggen voor het ontbijt, de lunch, op het buffet en als to-go, maar kan ook goed ingezet worden als hamburgerbroodje.
Vegetarisch
Uniek uiterlijk
Knapperige korst
Zachte binnenkant
Ingredients
flour (WHEAT, rice), water, yeast, salt, sugar, WHEAT gluten, flour treatment agent (ascorbic acid).
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (70 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1123 / 265 | 786 / 185 |
| Total fat | 1.5 g | 1 g |
| saturated fat | 0.2 g | 0.2 g |
| Carbohydrates | 54 g | 38 g |
| of which sugars | 0.9 g | 0.6 g |
| Fibres | 1.8 g | 1.3 g |
| Proteins | 8.2 g | 5.7 g |
| Salt | 1.3 g | 0.88 g |
Quality marks & features
Preparation
Bake in oven
Ontdooitijd: 30-60 minuten. Baktijd (conventionele oven/heteluchtoven): 8-10 minuten. Baktemperatuur (conventionele oven):190-200˚C. Baktemperatuur (heteluchtoven): 170-180˚C. NA ONTDOOIEN NOOIT OPNIEUW INVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer