Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Een roombotercroissant met delicate roombotersmaak, volgens het Bake'Up concept: gebruiksvriendelijk, snel en eenvoudig.

      Omschrijving

      Classic French butter croissant in the 40g format, particularly suitable for the hospitality channel. Created with the proprietary BAKE UP method.

      Ingrediënten

      flour (WHEAT, malted WHEAT, stabilised WHEAT germs), butter (MILK) (25.5%), water, sugar, WHEAT gluten, yeast, salt, semi-skimmed MILK, EGG yolk, Acerola powder, maltodextrin, colour (E160a(iii)), enzymes.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Aanwezig: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Aanwezig: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Keurmerken & kenmerken

      FSC

      Bereidingswijze

      Bake in oven

      Oven voorverwarmen. Bakken 20 +/-2 min. bij 165 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (40 g)
      Energy (kJ/kcal)1534 / 367614 / 147
      Total fat22 g8.7 g
      saturated fat14 g5.7 g
      Carbohydrates34 g14 g
      of which sugars4.7 g1.9 g
      Fibres1.5 g0.6 g
      Proteins8.1 g3.3 g
      Salt0.86 g0.35 g
      Banquet d'Or
      Spécification complète du produit

      Banquet d'Or® - Bake'Up® - roombotercroissant (130x40G) K173

      EAN:3461180602083 CE

      13461180602080 HE

      Item number:31109

      TM:NL