Omschrijving
Roomalternatief op plantaardige basis met karnemelk (16% vet). Gebruik RISSO CHANTY® CHEF als kookroom in soepen, sauzen, quiches en desserts.
RISSO CHANTY® CHEF biedt de stabiliteit van plantaardig met de smaak van room tegen lagere kosten. Met een vetpercentage van slechts 16% is het een verantwoorde keuze die toch een romige smaak aan gerechten geeft. RISSO CHANTY® CHEF geeft een excellente binding, ook in zure en warme bereidingen.
Hogere opbrengst door excellente binding
Schift niet in zure en warme bereidingen
Uitstekende stabiliteit
Op plantaardige basis - Light
Geschikt voor vegetariërs
Met duurzame palmolie (RSPO SG)
Glutenvrij
Halal
Ingrediënten
butterMILK (82%), palm oil (15%), modified starch, emulsifier (polysorbate 60, lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids), thickener (xanthan gum).
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (100 ml) | |
| Energy (kJ/kcal) | 739 / 179 | 739 / 179 |
| Total fat | 17 g | 17 g |
| saturated fat | 8.9 g | 8.9 g |
| Carbohydrates | 4.7 g | 4.7 g |
| of which sugars | 3.6 g | 3.6 g |
| Fibres | 0.8 g | 0.8 g |
| Proteins | 2.7 g | 2.7 g |
| Salt | 0.34 g | 0.34 g |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer