Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Een diepgevroren gerezen rechthoekig gebak met banketbakkersroom vulling (20,5%) met esdoornsiroop (1%), bestrooid met pecannoten (4,5%), klaar om te bakken.

      Description

      De maple pecan is een overheerlijk broodje van luchtig en knapperig bladerdeeg. Het broodje is gemaakt met esdoornsiroop uit Canada en rijkelijke gedecoreerd en gevuld met pecannnoten. Bij de maple pecan van Banquet d'Or® worden 2 zakjes ahornsiroopsmaak meegeleverd om het broodje, na het afbakken, mee te besprenkelen voor een extra smaakbeleving. Deze luxe viennoiserie is geschikt voor bij de koffie of thee, op het buffet en voor onderweg.

      Ook verkrijgbaar als mini maple pecan.

      Vegetarisch

      RSPO Palm Certification: Segregated

      Luchtig en knapperig

      Esdoornsiroop uit Canada

      Getopt en gevuld met pecannoten

      2 zakjes ahornsiroopsmaak meegeleverd

      Ingredients

      flour (WHEAT), water, palm fat, sugar, rapeseed oil, PECAN NUTS, glazing agent (E966), invert sugar syrup, glucose syrup, starch, maple syrup, whole MILK powder, yeast, EGG, WHEAT gluten, salt, coconut fat, natural flavour, flour treatment agent (ascorbic acid), lemon juice concentrate, enzymes (WHEAT).

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo With: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      FSCRSPO SG

      Preparation

      Bake in oven

      Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 200°C. Bakken 20‐25 min. bij 200 +/ 10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en ‐ temperatuur kunnen verschillen naargelang het type oven. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (98 g)
      Energy (kJ/kcal)1700 / 4081666 / 400
      Total fat26 g25 g
      saturated fat9.5 g9.3 g
      Carbohydrates40 g40 g
      of which sugars11 g11 g
      Fibres0.9 g0.9 g
      Proteins4.6 g4.5 g
      Salt0.32 g0.31 g
      vitamin A5.95 mcg5.83 mcg
      Banquet d'Or
      Complete product specification

      Banquet d'Or® - Maple pecan (60x98 G) RB15

      EAN:5413476985972 CE

      5413476985965 HE

      Item number:49999

      TM:NL