Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging
    Impression
    Impression
    Out of packaging
    Impression
    Impression
    Background story

    Bladerdeeg met 33% roomboter

      Description

      Dit bladerdeeg extra tolerant is speciaal ontwikkeld voor het maken van de beste roomboter amandelstaven. Het wordt geproduceerd volgens de Franse methode en bestaat uit 192 laagjes. De specifieke plastische roomboter in het deeg maakt het mogelijk om het deeg extra dun uit te rollen: perfect voor roomboter amandelstaven!

      Ingredients

      TARWEbloem, 33% boter (MELK), water, TARWEzetmeel, zout, inactieve gist, kleurstof: carotenen.

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo May contain spores: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo With: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Preparation

      Bakken in oven

      Contact details

      D. van der Pol en Zonen

      De Kroon 21, 4261TW Wijk en Aalburg

      Customer Support:

      www.vdpol.nl

      info@vdpol.nl

      +31 416 692 785

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1666 / 397
      Total fat27.5 g
      saturated fat18.9 g
      Carbohydrates32.7 g
      of which sugars0.8 g
      Proteins5.2 g
      Salt0.89 g
      Van der Pol
      Volledige productspecificatie

      Bladerdeeg-3x5 kg-roomboter-extra tolerant

      EAN:8710737022184 HE

      Item number:300059

      TM:NL