Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Anders
    Sfeerimpressie
    Uit verpakking
    Anders
    Sfeerimpressie

    GRO Vegan oven bitterbal gemaakt van duurzame paddenstoelen.

    • Vegan
    • Vegetarian
    Frozen

    Beschreibung

    De vegan oesterzwam bitterbal voor oven en airfryer. Deze GRO original heeft een krokante korst en romige ragout gevuld met oesterzwammen. Deze veelzijdige paddenstoel van Nederlandse bodem wordt bij GRO circulair geteeld met koffiedik. Oesterzwammen zijn heerlijke smaakmakers en hebben een vlezige structuur. Heerlijk als borrelhap, klein gerechtje en tapas. Niet geschikt voor de frituur. Ook als frituur kroket beschikbaar.

    Zutaten

    Ingrediënten: water, paneermeel (tarwebloem, gist, zout), oesterzwam, knolselderij, tarwebloem, palmolie, zonnebloemolie, kookroom (water, palmpitolie, verdikkingsmiddel: E420, emulgatoren: E435; E472e, glucosesiroop, stabilisator: E464, zout, aroma), gele ui, groentebouillon, aroma (complexvormer: E1518, antiklontermiddel: E551), peterselie, wortelvezel, stabilisator: E407, emulgator: E410, glucosestroop, dextrose, zwarte peper, verdikkingsmiddel: E466, knoflook, basterdsuiker, bruine basterdsuiker (kleurstof: E150a), champignonextract, champignon, zout, gistextract, suiker, laurierblad, chilipeper, zetmeel, geconcentreerd citroensap, gekarameliseerde suiker.

    Kan sporen van rogge, gerst, haver, spelt, kamut en mosterd bevatten.

    Allergene

    Logo Mit: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Ohne: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Ohne: egg
    egg
    Logo Ohne: fish
    fish
    Logo Ohne: peanuts
    peanuts
    Logo Ohne: soy
    soy
    Logo Ohne: milk
    milk
    Logo Ohne: tree nuts
    tree nuts
    Logo Mit: celery
    celery
    Logo Kann Spuren enthalten: mustard
    mustard
    Logo Ohne: sesame
    sesame
    Logo Ohne: sulphite
    sulphite
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)Per portion (30 g)RI*/GDA
    Energy (kJ/kcal)861 / 205258 / 623%
    Total fat12 g3.6 g5%
    saturated fat4.3 g1.3 g6%
    monounsaturated fat3.8 g1.1 g
    polyunsaturated fat3.8 g1.1 g
    Carbohydrates20.3 g6.1 g2%
    of which sugars1.4 g0.4 g
    polysaccharides17.8 g5.3 g
    Fibres2 g0.6 g
    Proteins3.4 g1 g2%
    Salt0.95 g0.29 g5%

    *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

    Gütezeichen und Merkmale

    Vegetarisch (vegetariërsbond)Vegan (Vegan Society)Vegan (vegetariërsbond)

    Zubereitung

    Bakken in oven

    Oven: voorverwarmen op 210°C. Leg de bevroren bitterballen op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven. Baktijd: bevroren 8-10 minuten. Laat de bitterballen na bereiding twee minuten rusten voor consumptie. Waarschuwing: let op dat de producten niet tegen elkaar aan liggen tijdens de bereiding. Product is niet geschikt voor bereiding in de friteuse.

    Airfryer

    Airfryer voorverwarmen op 200°C, bevroren bitterballen 8 minuten bakken. Waarschuwing: let op dat de producten niet tegen elkaar aan liggen tijdens de bereiding. Product is niet geschikt voor bereiding in de friteuse. Aangegeven bereidingstijd en temperatuur niet overschrijden. Laat het product na bereiding twee minuten rusten alvorens te consumeren.

    Kontaktdetails

    GRO

    Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    GRO
    Complete product specification

    GRO Vegan Oesterzwam Oven Bitterbal 70x30 gram

    EAN:8719689488031 HE

    Item number:53052

    TM:NL