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    In verpakking
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    Mussel meat in vinegar

      Beschreibung

      Boiled mussels that are repotted in vinegar with some herbs. The products are without shell.

      Taste: fresh sour mussel taste, not deviant

      Perfume: fresh vinegar smell, not deviant

      Sand: sensoric partically free of sand

      Colour: white-light orange, not deviant

      Texture: tender, but substantial, nor crumbly

      Zutaten

      Cooked mussel meat, water, distilled vinegar, salt, acidity regulator (E270, E330), natural flavors, sugar.

      Herkunft Fisch

      ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
      Mosselen Blue mussel - Mytilus edulisDemersal otter trawl
      North Sea, north
      North Sea, central
      North Sea, south

      Allergene

      Logo Ohne: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Ohne: soy
      soy
      Logo Ohne: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Kann Spuren enthalten: celery
      celery
      Logo Kann Spuren enthalten: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Mit: molluscs
      molluscs

      Gütezeichen und Merkmale

      MSC Marine Stewardship Council's

      Zubereitung

      Geen bereiding noodzakelijk

      De mosselen in azijn zijn op diverse manieren te gebruiken. Zo kunnen ze rechts-streeks worden geconsumeerd. ook als topping, dressing, bij gerecht zijn ze te gebruiken. De mosselen kunnen ook warm worden gebruikt, hiervoor is bakken in een pan of oven voldoende.

      Kontaktdetails

      Roem van Yerseke

      Groeninx van Zoelenstraat 35

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Keep refrigerated

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)441 / 104
      Total fat3 g
      saturated fat1 g
      Carbohydrates2.1 g
      of which sugars0.5 g
      Fibres0.5 g
      Proteins17 g
      Salt0.89 g
      Zeeland's Roem
      Complete product specification

      Mussels in vinegar 3500 ml

      EAN:8710616520008 HE

      Item number:416010

      TM:NL