Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Cupcake black

      Omschrijving

      Deze black velvet cupcake is net als onze black velvet taart gemaakt van chocolade sponscake met creamcheese en afgetopt met chocoladekrullen.

      Ingrediënten

      suiker, plantaardige olie(zonnebloem, raapzaad), scharrel EI, TARWEbloem, water, roomkaas(MELK), room(MELK), plantaardig vet(palm, kokos), cacaomassa, cacaopoeder (magere), maiszetmeel (gemodificeerd), rijsmiddel(E450, E501), MELK (magere), natuurlijk aroma(vanille, natuurlijk aroma), geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (palmpit), geheel gehard plantaardig vet (palm)), cacaoboter, weipoeder(MELK), calciumcarbonaat, ijzer, vitamine B1, vitamine B3, zetmeel(zetmeel), conserveermiddel(E202), zout, aroma(aroma), EIpoeder, emulgator(e322(SOJA), E322, E471, E475), glucosestroop (gedroogd), kleurstof(E160a), koffiepoeder, microbieel stremsel, stabilisator(E415), TARWEgluten, voedingszuur:(E270), zuurteregelaar(E270, E330)

      GMO vrij: Ja

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Aanwezig: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Aanwezig: soy
      soy
      Logo Aanwezig: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Defrost

      Ontdooiadvies: 12 uur in koelcel <7C

      Contactgegevens

      Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

      www.dudokpatisserie.nl

      bakkerij@dudokpatisserie.nl

      0186681949

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (134 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1726 / 4122313 / 55228%
      Total fat24 g32.2 g46%
      saturated fat7.7 g10.3 g52%
      monounsaturated fat7.6 g10.2 g
      polyunsaturated fat7.9 g10.6 g
      Carbohydrates46 g61.6 g24%
      of which sugars35 g46.9 g52%
      Fibres1.5 g2 g
      Proteins3.7 g5 g10%
      Salt0.21 g0.28 g5%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Dudok Patisserie B.V.
      Volledige productspecificatie

      Cupcake Black Velvet 12 pers

      EAN:8718347564049 CE

      Item number:CCB012101

      TM:NL