Volledige productspecificatie

Waldkorn® Trispelti 100%

EAN:04017040039668 HE

Item number:10213696

TM:BENL

CO₂ uitstoot:Farm-To-Farm

Geschikt voor wit meergranenbrood.

Omschrijving

* dosering: 100% mix

* unieke melange van spelt met de oude granen eenkoorn en emmer

* voor brood zonder tarwe • bevat gedroogde emmerdesem voor extra smaak

Ingrediënten

Spelt WHEAT flour (70%); Wholemeal spelt WHEAT flakes (6,6%); Inactivated dried emmer WHEAT sourdough; Ancient grain (Einkorn WHEAT flour (3,3%); Emmer WHEAT flour (1,7%)); Sunflower seeds; Inactivated dried wholemeal spelt WHEAT sourdough; Brown sugar; Iodised salt (Salt; Potassium iodate); Rapeseed oil; Roasted BARLEY malt flour; Flour treatment agent: Ascorbic acid; Flavouring; Spices; Enzymes: Alfa-amylase, Maltogenic Exo-a-amylase, Hexose oxydase, Hemicellulase.

Allergenen

gluten containing grain

crustacean and shellfish

egg

fish

peanuts

soy

milk

tree nuts

celery

mustard

sesame

sulphite

lupine

molluscs

Nutrients

	Product
	Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal)	1508 / 357
Total fat	5.6 g
saturated fat	0.7 g
monounsaturated fat	1.9 g
polyunsaturated fat	2.9 g
Carbohydrates	61.1 g
of which sugars	2.6 g
Fibres	4.6 g
Proteins	12.9 g
Salt	1.5 g

Contactgegevens

CSM Ingredients Benelux (NL)

Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium

Consumer Support:

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer