Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Diepgevroren, voorgegaarde vegetarische burger op basis van spinazie en kaas.

      Frozen

      Omschrijving

      Vegetarisch variëren

      De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice. Viva de variatie !

      Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.

      Op www.vivera.com vindt u alle varianten en ook meer dan 100 verleidelijke vegetarische recepten.

      Ingrediënten

      Ingrediënten: 27% bladspinazie, 22% KAAS (MELK, zout, zuursel, vegetarisch stremsel), witte rijst, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout, zonnebloemolie, peterselie), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), zetmeel (bevat TARWE), aardappelvezels, verdikkingsmiddel (methylcellulose), zout, TARWEBLOEM, aroma, basilicum, knoflookpuree, witte peper.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (113 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1152 / 2761302 / 31214%
      Total fat15 g17 g22%
      saturated fat4.8 g5.4 g24%
      Carbohydrates24 g27 g9%
      of which sugars0.6 g0.7 g1%
      Fibres2.7 g3.1 g
      Proteins9.4 g10.6 g19%
      Salt1.7 g1.92 g28%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Product 8 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 225 °C.

      Bakken pan

      Bak het product 7 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

      Contactgegevens

      Vivera

      Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Vivera
      Complete product specification

      Spinazie Kaasburger 20 x 113 g

      EAN:08718300574924 CE

      Item number:57492

      TM:NL