Vegan Borrelbox
- Vrij van lactose
- Vegan
- Vegetarian
Omschrijving
Samen met de beste snackmakers hebben we deze GRO Vegan Borrel Box samengesteld. 10 keer 6 verrassende plantaardige mini snacks om zo op tafel te zetten. Makkelijk, duurzaam en waanzinnig lekker. Gevuld met de volgende snacks: oesterzwam bitterbal, mini loempia, oesterzwam nugget, veganette, lasagnette en wakame mini croquette. In een doos zitten 60 stuks, ofwel 10 porties. Snel en eenvoudig te bereiden in de frituur. uiteraard met gelijke baktijd.
Bij GRO geloven we in de circulaire beweging van de aarde. Al onze oesterzwammen worden geteeld met reststromen van koffie. Oesterzwammen hebben de perfecte textuur en smaak om snacks en burgers van te maken. Dat snackt net zo lekker, maar dan met een stuk lagere voetafdruk.
Ingrediënten
Mini loempia ingrediënten: glasnoedels (mungboon), TARWEbloem, water, prei, wortel, SOJA-eiwit, kokosolie, zout, suiker, knoflookpuree, specerijen.
Oesterzwam bitterbal ingrediënten: water, 18% oesterzwam, knolSELDERIJ, TARWEbloem, TARWEmoutmeel, paneermeel (TARWEbloem, gist, suiker, TARWEgluten, zout, antioxidant: E300), palmolie, dressing (water, palmolie, glucosesiroop, bevochtigingsmiddel: E420, emulgator: E435, stabilisator: E464, zout, aroma), uiblok, batter (gedroogde glucosesiroop, suiker, dextrose, TARWEbloem, emulgator: E466, zout, TARWEgluten, stabilisator: E450, maiszetmeel, erwteiwit, zuurteregelaar: E500), groentebouillon (zout, maltodextrine, suiker, palmvet, gistextract, SELDERIJ, gekarameliseerde suiker, aardappelzetmeel), peterselie, verdikkingsmiddel: E406, champignon bouillon (champignonextract, boletus, gistextract, zout, suiker, zetmeel, zonnebloemolie, citroen sap), plantaardige vezel (sinaasappel), zout, peper, aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel: E551, gemodificeerd zetmeel, complexvormer: E1518), knoflook, laurier.
Wakame kroketje ingrediënten: water, 10% wakame, paneerlaag (TARWEbloem, TARWEmoutmeel, paneermeel (TARWEbloem, gist, suiker, TARWEgluten, zout, antioxidant: E300)), palmolie, dressing (water, palmolie, glucosesiroop, bevochtigingsmiddel: E420, emulgator: E435, stabilisator: E464, zout, aroma), batter (gedroogde glucosesiroop, suiker, dextrose, bloem, emulgator: E466, zout, TARWEgluten, stabilisator: E450, maiszetmeel, erwteneiwit, zuurteregelaar: E500), chili saus (water, suiker, chilipeper, zout, paprika, voedingszuren: E260, E330, knoflook, ui, stabilisator: E412), groentebouillon (zout, maltodextrine, suiker, palmvet, gistextract, SELDERIJ, gekarameliseerde suiker, aardappelzetmeel (GLUTEN)), zout, verdikkingsmiddel: E406, sambal (rode peper, ui, zonnebloemolie, suiker, basterdsuiker, knoflookpoeder), peper, plantaardige vezel (sinaasappel).
Oesterzwam nugget ingrediënten: 20% oesterzwam, mais, zonnebloemolie, TARWEeiwit, water, zetmeel (mais, TARWE, aardappel), stabilisatoren (E464, E461), plantaardige vezels (citrus, TARWE), zout, glucosestroop, aroma, natuurlijk aroma, specerijen, TARWEbloem, suiker, gemodificeerd maiszetmeel , GERSTEmoutextract, geroosterd TARWEmoutmeel.
Veganette ingrediënten: water, plantaardige vezel (water, TARWE-eiwit (TARWE), zetmeel (TARWE, aardappel), kleurstof (E150a, E150c), aroma, gehydroliseerd raapzaadeiwit*, zout, specerijen, dextrose, gedroogde glucosestroop, gistextract), 5,4% bamigroenten in wisselende verhouding (ui, kool, prei, paprika, knolSELDERIJ, knoflook), zonnebloemolie, zout, specerijen, SELDERIJblad, paneermeel (TARWEbloem, zout, gist), plantaardige eiwit (LUPINE, TARWE), chili saus (water, suiker, rode pepers (4%), azijn, gemodificeerd maïszetmeel, zout, specerijen, voedingszuren: E260, E330, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddelen: E412, E415, kruiden, specerijen.
Lasagnette ingrediënten: water, durum TARWEgriesmeel, TARWEbloem, TARWEmoutmeel, aubergine, winterpeen, paprika, plantaardige oliën (zonnebloem, palm, kokos, koolzaad), margarine (plantaardige oliën en vetten (palm; kokos; koolzaad); water; geconcentreerd citroensap), zonnebloemolie, paneermeel (TARWEbloem, gist, zout, kleurstoffen: E160b (i), E160b (ii)), battermix (LUPINE, TARWEzetmeel, verdikkingsmiddelen: E412, E466, emulgatoren: E451, E450, antiklontermiddelen: E341, E551), tomatenpuree, tomatenketchup, smaakversterker: E621, kruiden, specerijen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 859 / 204 |
| Total fat | 5.5 g |
| saturated fat | 2.3 g |
| Carbohydrates | 29.4 g |
| of which sugars | 2.2 g |
| Proteins | 7.8 g |
| Salt | 1.19 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Frituren
Frituren Verhit het vet of de olie tot 175°C. Baktijden: bak de snacks bevroren 4 minuten, ontdooid 3 minuten. De maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contactgegevens
GRO
Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer