Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Buitenhuis Gigamix 108x20 gram

      Ingrédients

      Paprika trio bal: 25% paprika (33% groene paprika, 33% rode paprika, 33% gele paprika), bloem (TARWE), rijst, groenten (maïs, erwt, ui, wortel), plantaardige oliën (raapzaad, palm, kokos, zonnebloem, in wisselende verhouding), water, zetmeel (erwt, aardappel), zout, vezels (suikerriet, erwt, TARWE), EI-eiwitpoeder, dextrose, rijsmiddelen (E450, E500), gistextract, gist, kruiden, MELKpoeder, verdikkingsmiddel (E461), meelverbeteraar (E300, E920), antioxidant (E392), natuurlijk aroma, specerijen. Kaaspuckie: 50% smeltkaas (44% kaas (gepasteuriseerde MELK, MELKzuur startcultuur, kleurstof (E160a), zout, microbieel stremsel), water, 16% Goudse kaas (gepasteuriseerde MELK, zout, MELKzuur startcultuur, microbieel stremsel, kleurstof (E160a)), boter (bevat MELK), zetmeel (mais), MELKeiwit, smeltzouten (E339, E452), gemodificeerd zetmeel (mais), bloem (mais), aroma, zout, kleurstoffen (E160a, E160c)), bloem (TARWE), water, raapzaadolie, zout, gist, kleurstof (E160c), specerijextracten, vezels (TARWE). Mini kroketje: water, bloem (TARWE), 15% gekookt rundvlees, dierlijk vet (rund), gemodificeerd zetmeel (aardappel), zetmeel (TARWE, mais, erwt, aardappel), gelatine (rund), plantaardig eiwit (SOJA), natuurlijk aroma, specerijen, zout, verdikkingsmiddel (E461), aroma's, gist, zeezout, maltodextrine, champignonconcentraat, kruiden (SELDERIJ), dextrose, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (TARWE), emulgatoren (E415, E466, E412), suiker, groenten (aardappel, ui, wortel), plantaardige olie (zonnebloem), citroensapconcentraat, kleurstof (E150a), MELKeiwit. Bamihapje: 46% gekookte mie (mie (TARWE), water), water, bloem (TARWE, SOJA), 7% groenten (prei, rode paprika, ui), zetmeel (TARWE), plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, in wisselende verhouding), suiker, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel (mais), zout, gistextract, stabilisatoren (E461, E412, E516, E415, E401, E450), knoflookpuree, sambal oelek (chilipeper, zout, zuurteregelaar (E260), conserveermiddel (E211)), kleurstoffen (E160b(ii), E160b(i), E150d, E150c, E160c), gist, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), natuurlijk aroma (TARWE), natuurazijn, MELKeiwit, specerijen, emulgator (E466), zuurteregelaar (E526), voedingszuur (E330), specerijextracten, gebakken uitjes (75% ui, palmolie, TARWEbloem, zout), SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout, alcohol, natuurazijn, suiker, conserveermiddel (E202)), gelatine (rund), kruiden. Pittig gehaktballetje: 47% kippenseparatorvlees, 11% rundvlees, groenten (ui, rode peper), paneermeel ( bevat TARWE), water, kippencollageen, rundvet, kruiden en specerijen, zout, melado, stabilisatoren (E451, E450), gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), kleurstof (E150c), SOJAbonen, salmiakzout, zetmeel (TARWE). Mexican stick: 52% kippenseparatorvlees, water, paneermeel (bevat TARWE), rundvet, 8% rundvlees, zout, rode peper, melado, kruiden en specerijen, rundercollageen, stabilisatoren (E450, E451), paprikaconcentraat, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), kleurstof (E150c), conserveermiddel (E250), SOJAbonen, salmiakzout, zetmeel (TARWE). Nasihapje: 46% gekookte rijst (water, rijst), water, bloem (TARWE, SOJA), 7% groenten (prei, rode paprika, ui), gebakken uitjes (75% ui, palmolie, TARWEbloem, zout), SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout, alcohol, natuurazijn, suiker, conserveermiddel (E202)), zetmeel (TARWE), plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, in wisselende verhouding), gelatine (rund), suiker, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel (mais), zout, gistextract, stabilisatoren (E461, E412, E516, E415, E401, E450), sambal oelek (chilipeper, zout, zuurteregelaar (E260), conserveermiddel (E211)), gist, specerijen, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), specerijextracten, natuurlijk aroma (TARWE), kleurstoffen (E150d, E150c, E160c), natuurazijn, MELKeiwit, emulgator (E466), zuurteregelaar (E526), voedingszuur (E330), kruiden, knoflookpuree. Mini frikandel: 51% kippenseparatorvlees, 14% rundvlees, water, paneermeel (TARWEbloem, TARWEzemelen, water, gist, zout), kippencollageen, rundvet, ui, zout, kruiden en specerijen (koriander, gember, komijn, karwijzaad, foelie, fenegriek, peper, MOSTERDzaad, nootmuskaat, kurkuma, piment), plantaardig eiwit (SOJA), aroma (SOJA), stabilisatoren (E451, E450). Gele curry pompoen bal: 23% aardappel, bloem (TARWE), water, 13% pompoen, plantaardige oliën (raapzaad, palm, zonnebloem), 3% pompoenpitten, room (MELK), groenten (wortel, ui), suiker, vrije uitloopEI-eiwitpoeder, zout, gemodificeerd zetmeel (mais), kruiden, glucosestroop, <2% specerijen, gist, MELKpoeder, scharrelEI-eiwitpoeder, natuurazijnpoeder (TARWE), kleurstof E160c), specerijextracten, scharrelEIgeelpoeder, MELKeiwit, moutazijnpoeder (GERST), gistextract, stabilisator (E407), vezels (TARWE), aroma. Ingrediënten:  Risotto mozzarella bal: 32% gekookte rijst (water, rijst), bloem (TARWE, rijst), 15% groenten (60% erwt, tomaat, ui), water, plantaardige oliën (raapzaad, palm, kokos, zonnebloem, olijf, citroen, in wisselende verhouding), 6% mozzarella (gepasteuriseerde MELK, zout, verdikkingsmiddel (E461), zuursel, microbieel stremsel, voedingszuur (E330)), zout, suiker, zetmeel (mais, TARWE), glucosestroop, specerijen, weipoeder (MELK), stabilisatoren (E461, E415, E401, E516, E412, E450), gemodificeerd zetmeel (mais, aardappel), kaaspoeder (MELK), knoflookpuree, dextrose, gist, gistextract, kruiden, aroma, boterpoeder (MELK), vezels (TARWE), specerijextracten, voedingszuren (E270, E327), citroensapconcentraat, natuurlijk aroma (TARWE), <2% tomatenpuree. Kipnugget: 35% kippenvlees, water, bloem (TARWE, maïs, rijst, ROGGE), 10% kippencollageen, raapzaadolie, zetmeel (aardappel, erwt, TARWE, mais), plantaardig eiwit (SOJA), kleurstof (E170), vezels (TARWE, erwt), zout, palmvet, stabilisatoren (E466, E452, E450), aroma, suiker, gist, MELKeiwit, TARWEGLUTEN, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), weipermeaat (MELK), specerijen, verdikkingsmiddel (E425), heelEIpoeder (scharrel), dextrose, rijsmiddel (E500). Mini kipstick: 31% kippenvlees, water, cornflakes (mais, zout, suiker, GERSTemoutextract), 9% kippencollageen, bloem (TARWE), raapzaadolie, kleurstof (E170), plantaardig eiwit (SOJA), zetmeel (aardappel), vezels (TARWE), zout, palmvet, stabilisatoren (E466, E452, E450), aroma, MELKeiwit, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), weipermeaat (MELK), verdikkingsmiddel (E425), gist, dextrose, zwarte peper. E = Door de EU goedgekeurde hulpstof

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Non fourni: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Avec: egg
      egg
      Logo Non fourni: fish
      fish
      Logo Non fourni: peanuts
      peanuts
      Logo Avec: soy
      soy
      Logo Avec: milk
      milk
      Logo Non fourni: tree nuts
      tree nuts
      Logo Avec: celery
      celery
      Logo Avec: mustard
      mustard
      Logo Non fourni: sesame
      sesame
      Logo Non fourni: sulphite
      sulphite
      Logo Non fourni: lupine
      lupine
      Logo Non fourni: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)918 / 219
      Total fat11 g
      saturated fat3.7 g
      Carbohydrates22 g
      of which sugars1.7 g
      Proteins8.6 g
      Salt1.3 g

      Marques de qualité et caractéristiques

      FSC mix

      Préparation

      Frituren

      Frituur (180°C); Bevroren: 4 minuten, Ontdooid: 3 minuten. Voor het beste resultaat niet te veel producten tegelijk bakken.

      Détails du contact

      NewForrest B.V.

      Watermolenweg 7, 3961 NG Wijk bij Duurstede (NL)

      Consumer Support:

      www.buitenhuissnacks.nl

      info@buitenhuis.nl

      +31 (0)88-7676700

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Buitenhuis
      Complete product specification

      Buitenhuis Gigamix 108x20 gram

      EAN:08711184060248 CE

      Item number:006224

      TM:BENL