Vegetarisch bavaroise poeder met neutrale smaak
Koud verwerkbaar poeder voor de bereiding van vegetarische bavarois, mousses en desserts.
Sugar, maltodextrins, modified starch (waxy maize), thickener (carrageenan).














Dosage
100 g mix, 150 ml water (ongeveer 20 °C), 600 g room (opgeklopt, ongezoet). Meng het poeder met water en spatel er geleidelijk opgeklopte, ongezoete verse room. Gebruik onmiddellijk.
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1643 / 387 |
| Total fat | 0 g |
| saturated fat | 0 g |
| Carbohydrates | 97 g |
| of which sugars | 58 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Proteins | 0 g |
| Salt | 1 g |
EAN:4012447194378 HE
Item number:2.03051.466
TM:NL