Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Description
Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Ingredients
Volle MELK, ROOM, suiker , mager MELKPOEDER, gedroogde glucosesiroop, verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel, stabilisatoren: natriumalginaat, guargom, carrageen, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (ml) | |
| Energy (kJ/kcal) | 890 / 212 |
| Total fat | 9.9 g |
| saturated fat | 6.1 g |
| Carbohydrates | 27 g |
| of which sugars | 25 g |
| Proteins | 3.9 g |
| Salt | 0.13 g |
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer