Looking for the real Original Lahmacun? This 150 gram Lahmacun is prepared according to an authentic Mesopotamian recipe, in which dough balls are rolled out in a traditional way into a thin round bottom, resulting in a perfect crispy thin pizza base
Omschrijving
Looking for the real Original Lahmacun? This 150 gram Lahmacun is
prepared according to an authentic Mesopotamian recipe, in which
dough balls are rolled out in a traditional way into a thin round bottom,
resulting in a perfect crispy thin pizza base. The Lahmacun is also
prepared with only natural ingredients, including 100% pure minced
veal, completely excluded from mechanically separated meat. Due to
the unique ingredient composition, this Lahmacun provides a great taste
that makes your mouth water!
Ingrediënten
WHEAT flour, water, onion, ground beef, bell pepper (red and green), tomato, tomato paste, salt,
herbs and spices, SOY granulate, garlic, sugar, vegetable oil (sunflower, rapeseed), WHEAT starch, WHEAT fiber,
dextrose, emulsufier(E450i), raising agent (E500ii), yeast powder
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 714 / 168 |
| Total fat | 2.2 g |
| saturated fat | 0.8 g |
| Carbohydrates | 28 g |
| of which sugars | 2.7 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Proteins | 8.1 g |
| Salt | 1.2 g |
Bereidingswijze
Bakken pan
Na ontdooien: in koekenpan 3 minuten op lage stand. Zorg ervoor dat de bodem niet aanbrandt.
Grillen
Na ontdooien: doormidden gevouwen onder een contactgrill op 200°C (stand 2) gedurende 2 minuten
Ontdooien
Laat het minstens 2 uur voor consumptie op kamertemperatuur ontdooien. Verwarm door en door voor consumptie. Je kunt het product ook bevroren opnieuw opwarmen (let op, bevroren producten moeten door en door verwarmd worden). Na ontdooien 2 dagen houdbaar in de koelkast (2°C - 7°C).
Geen bereiding noodzakelijk
Topping suggesties: Beleg het product na het opwarmen met verse groenten/salade en/of saus naar keuze. Je kunt het product ook verrijken met Vegan kaas/vlees. Bereidingswijze is sterk afhankelijk van uw apparatuur, bovenstaande richtlijnen zijn slechts ter advies. Aan de informatie op deze specificatie kunnen dan ook geen rechten worden ontleend.
Convectie
Na ontdooien: 2-3 minuten op 220°C in heteluchtoven
Contactgegevens
Bakery Stars
Modelleur 35 5171 SL Kaatsheuvel Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer