Ajuma Veggie Bitterbal
Waar komt de naam Ajuma vandaan? Het is een hete peper die veel in de Surinaams-Hindoestaanse keuken gebruikt wordt. In ons strandpaviljoen maakten we onze eigen speciale kruidenmengsels die we gebruiken als de basis voor onze gerechten. Op reis laten we ons inspireren door lokale gerechten en bijzondere smaakcombinaties. Geliefd zijn onze veggie-balls en croquetten in 3 smaken volgens eigen recept. 2 x 100% veganistisch en 1 vegetarische variant, hoog op smaak gekookte pure groenten met een mix van verse kruiden en specerijen, zonder toegevoegde MSG (E620-E625) of andere smaakversterkers. Eet het en je weet het!
Water, TARWEbloem, plantaardige oliën (palm, raap en kokosolie in wisselende verhouding), 10% kastanje champignons, uienpasta, 5% doperwten, zout, SOJAsaus (water, SOJAbonen, zout, TARWEbloem, conserveermiddel, kaliumsorbaat), knoflookpasta (knoflook, water, zout, voedingszuur (citroenzuur)), kruiden, specerijen (MOSTERD), gist, dextrose , verdikkingsmiddelen (carrageen, guargom, xanthaangom, hydroxypropylmethylcellulose)
Geproduceerd in een bedrijf waar ook weekdieren, schaaldieren, ei, vis, melk, selderij, lupine, sesam en pinda's verwerkt worden.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Frituren
Bevroren: 5½ minuut frituren op 180 ºC. Ontdooid: 3½ minuut frituren op 180 ºC.
Burgermeester van Fenemaplein 7-14, 2042 TB Zandvoort
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 540 / 127 |
Total fat | 0.9 g |
saturated fat | 0.1 g |
Carbohydrates | 22.1 g |
of which sugars | 0.1 g |
Fibres | 3.4 g |
Proteins | 5 g |
Salt | 2.81 g |
water | 84 g |
EAN:7141077440535 HE
Item number:605100
TM:NL