Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Joconde sponge cake sheets (37x57cm)

      Frozen

      Omschrijving

      Deep-frozen rectangular sponge cake sheets with almonds , ready-to-serve.

      Ingrediënten

      Sugar, flour (WHEAT, malted WHEAT), EGG yolk, blanched ALMONDS powder (4.5%), albumin (EGG), water.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Niet opgegeven: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Niet opgegeven: fish
      fish
      Logo Niet opgegeven: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Bevat: tree nuts
      tree nuts
      Logo Niet opgegeven: celery
      celery
      Logo Niet opgegeven: mustard
      mustard
      Logo Niet opgegeven: sesame
      sesame
      Logo Niet opgegeven: sulphite
      sulphite
      Logo Niet opgegeven: lupine
      lupine
      Logo Niet opgegeven: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1513 / 3591513 / 35918%
      Total fat9.2 g9.2 g13%
      saturated fat2.4 g2.4 g12%
      Carbohydrates57 g57 g22%
      of which sugars38 g38 g42%
      Fibres1.3 g1.3 g
      Proteins12 g12 g24%
      Salt0.05 g0.05 g1%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Let the biscuit thaw in the refrigerator for 15 min Shelf life: -18°C: see side. Thawed: 4 days after thawing at a temperature ofmax. 7°CDO NOT REFREEZE AFTER DEFROSTING.

      Contactgegevens

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      PATISSERIE DU CHEF
      Complete product specification

      B737 PDC JOCOND BAK SP CAK SH 450G 5,4KG

      EAN:05413476950765 CE

      Item number:43486

      TM:BE